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venerdì 9 novembre 2012

ratatouille

A questa sera mi va proprio di provare il mio nuovo e bellissimo coltello in ceramica che mi sono comprata oggi! quindi ho scelto questa ricetta che farò questa sera che da tagliare ce n'è veramente tanto! INGREDIENTI: 1 cipolla 1 melanzana 4 zucchine 2 peperoni 1 patata Tagliare tutte le verdure a dadini più o meno uguali. Versare tutto in una padella con molto olio e far cuocere tutte insieme le verdure se serve aggiungere un filino d'acqua calda . Appera raggiunta la consistenza desiderata delle verdure servire ben calde.

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